Announcement

Collapse
No announcement yet.

SARAJEVSKI KOLAČ

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • SARAJEVSKI KOLAČ

    Sestavine za testo:

    17 dag pšeničnega zdroba
    4 kom kokošjih jajc
    12 dag sladkorja
    5 kom večjih naribanih jabolk
    2 čajne žličke cimeta
    1 dcl olja
    1 dcl mleka
    pol pecilnega praška
    naribana limonina lupinica
    10 dag zmletih orehov

    Sestavine za vanilijevo kremo:

    2 praška vanilijevega pudinga
    4 jedilne žlice sladkorja
    2,5 dcl mleka
    10 dag margarine
    10 dag sladkorja
    mleti orehi za posip

    PRIPRAVA TESTA:
    Naribana jabolka posujemo s cimetom in večino sladkorja,ter pustimo da se sestavine prepojijo.Preostal del sladkorja zmešamo z jajci,pšeničnim zdrobom,pecilnim praškom in neškropljeno limonino lupinico,katerim izmenično dodajamo mleko in olje.Dobljeni masi primešamo zmlete orehe in prepojena naribana jabolka,ter vlijemo v s peki papirjem položen pekač.Pečemo v ogreti pečici(160 stopinj) na srednji višini približno 40 minut.
    Ohlajen biskvit prelijemo z vanilijevo kremo in posujemo z mletimi orehi.Kolač hranimo v hladilniku.Pa dober tek!

    PRIPRAVA VANILIJEVE KREME:
    Vsebini 2. vrečk vanilijevega pudinga dodamo 4 žlice sladkorja in 8 žlic hladnega mleka,ter zmešamo v gladko maso.Maso vlijemo v 2!!! dcl vrelega mleka,kjer pripravimo gost puding.Temu primešamo prej stopljeno margarino v kateri razstopimo sladkor.Dobljeno vanilijevo kremo prelijemo po ohlajenem biskvitu.

    bbb:
    Recept za SARAJEVSKI KOLAČ mi je zaupala prijateljica,po lastno-preizkušenem receptu pa vidim naslednje prednosti:

    -enostavnost izdelave
    -sočnost biskvita(tisti,ki večkrat pečete veste o čem pišem)
    -ne potrebujete moke
    -če ne marate vanilijeve kreme jo zamenjajte s čokoladno(namesto vanilijevega,čokoladni puding)

    NAJ VAM TEKNE!!!:c:
    Last edited by robson; 18th February 2007, 12:34.
    ČLOVEK SE UČI,DOKLER IMA MLADO UČITELJICO!bbb:
    Vsak tretji,ki bo težil na forumu, bo ustreljen.
    Dva sta že težila....!

  • #2
    Re: SARAJEVSKI KOLAČ

    Zadnjih nekaj dni je ekipa kuhinje CB intenzivno nabirala vse sestavine, ki jih je v opisanem receptu ogromno.

    Ravno toliko je bilo potem tudi posode potrebne pranja...

    A uspeli smo in s ponosom predstavljamo svoj izdelek

    Sarajevski kolač

    V info: Ne vsebuje mesa potem, bi bil kvečejmu koljač-
    Torej je primeren tudi za tiste Slovence, ki so pozitivno misleči, kot pravi gospod.. torej lahko ga poskusijo tud vegani kot ne vegani...
    Attached Files
    Last edited by robson; 7th June 2007, 07:16.
    Citroen Bilten Forum
    https://www.citroenbilten.com/
    Gostovanje Domene Internet
    https://www.bilten.net/
    Mobing v Sloveniji
    https://www.mobbing.si/
    Družinski portal
    https://www.drobnic.com/
    https://www.drobnic.info/

    Comment


    • #3
      Re: SARAJEVSKI KOLAČ

      Sline se mi cedijo, gledat pa ne smem,ha ?

      Comment


      • #4
        Re: SARAJEVSKI KOLAČ

        Ja, zdaj pa vago skrit

        Comment


        • #5
          Re: SARAJEVSKI KOLAČ

          Mmmmm...sline se mi cedijo:D
          .: Don't drink and Drive :.

          Comment


          • #6
            Re: SARAJEVSKI KOLAČ

            mnjami mnjami

            Comment


            • #7
              Re: SARAJEVSKI KOLAČ

              Ampak na krožniku so pa tenke rezine. Upam da ne za obiske .......

              Comment

              Working...
              X